Gundelfingen hat eine lange Schultradition
- 1661
- Justus Wollenweber wird als erster Schulmeister eingesetzt
- 1697
- 53 Schüler aus Gundelfingen und Vörstetten besuchen die Schule
- 1716
- Im Sommer besuchen 20 ; im Winter 50 Kinder die Schule
- 1755
- Ein neues Schulhaus wird gebaut
- 1765
- 75 Kinder besuchen die Schule
- 1836
- 115 Kinder gehen zur Schule
- 1848
- Bau eines neuen Schulhauses / steht noch heute gegenüber der ev. Kirche
- 1867
- 140 – 160 Schüler gehen ständig zur Schule
- 1957
- Die Johann-Peter-Hebel-Schule wird eingeweiht
- 1973/74
- Das Bildungszentrum (Gymnasium/ Hauptschule) wird errichtet